Bejgli, ami nem reped ki, sok-sok töltelékkel (bögrésen is)
Küldöm szeretettel a receptet, és kívánok Nektek áldott, békés ünnepeket, finom sütikkel és sok-sok mosollyal, kedves pillanattal 🙂
- Közepes
- Rupáner Konyha90+ perc
- 2021-12-014217.29 kcal/fő
| 1 főre | Érték |
|---|---|
| kcal: | 4217.29 |
| kJ: | 17648.73 |
| Szénhidrát: | 471.42 |
| Amelyből cukrok: | 174.35 |
| Zsír: | 215.5 |
| Amelyből telített zsírsavak: | 37.76 |
| Rost: | 46.46 |
| Fehérje: | 100.61 |
| Só: | 0.24 |
Az adott sor azért van pirossal kiemelve mert a recept alapanyagai között van olyan alapanyag amelynek az összetevőjének az értékét nem adta meg a gyártó. Melyek értéket nem tudjuk.
Eredetileg a recept 6 főre / darabra szólt.
Módosítsuk
Főre/adagra
Alapanyagok
- 7.5bgr.Liszt BL55 (általános)
- 1bgr.Zsemlemorzsa (általános )
- 4bgr.Dió (általános)
- 3bgr.Mák (általános)
- 2dbTojássárgája (általános) 1 db
- 3bgr.Cukor kristály (általános)
- 2.5dkgÉlesztő (általános)
- 1kk. ( csapott )Só, himalája (általános)
- 3.8dlVíz, ivóvíz
- 0.5bgr.habtejszín 30% teszínhab Meggle UHT
- 1bgr.Porcukor ( általános )
- 25dkgVaj ( általános )
- 12dkgZsír sertés ( általános )
Elkészítés
Elkészítés a megadott link alatt
Az elkészítést megtaláljátok a megadott linkre kattintva. Egy egész rúd tápanyag értékét láthatjátok kiszámolva, amennyiben három-három rúd készül el. Az alapanyagokat rudakra, diósra és mákosra szétbontva megtaláljátok a linknél.
